店は中央道駒ヶ根ＩＣから車で３分ほどの場所にあります。
裏手は大田切川です。
施設紹介
店は二階建てのログハウスで一階がレストラン、二階が客室となっています。
室内は全面禁煙。タバコの苦手な僕は大歓迎です。
レストランの内装もウッディーな仕上がりです。
テーブルが６つほどの程良い大きさです。
入り口横にはお洒落な薪ストーブが置いてありました。
奥に見える階段を上がると客室です。
客室は全部で３室。
ベッドが二つとエキストラベッドとしても使えるソファが置いてありました。
別棟に木立を見ながら入れるお風呂もあります。
温泉に入りたい方には、車で数分の所に日帰り温泉があります。
夕食
お待ちかねの夕食はイタリア風洋食のコース料理でした。
前菜は季節の素材を使った４種類の料理の盛り合わせ。
とりわけ右手前の海老とブロッコリーのタルタルが美味でした。
前菜がもう一皿。信州特産、桜肉のカルパッチョです。
柔らかい桜肉にバルサミコ酢の風味を効かせたドレッシングが良く合っていました。
スープは粒入りのコーンスープでした。
コーンの甘さをスパイスが適度に押さえて大人の飲み心地に仕上がっていました。
メインディッシュはサルティンボッカ。
豚肉とハムの間にバジルを挟んで焼き上げてありました。
豚肉とハムの旨味とバジルの香りが相乗効果を生み出していました。
デザートは自家製チーズケーキとアイスクリーム。
十分満腹だったのに、あっと言う間に平らげてしまいました。
（この後、わがままを言ってティラミスも試食させてもらいましたがこちらも美味でした）
朝食
朝日の射し込む食堂でコーヒーを一杯。
至福の一時です。
朝食はスパニッシュオムレツとウインナー、サラダ。
これにトーストとジュース、コーヒーが付いてきます。
今日も楽しいことがありそうだ、そんな気持ちにさせてくれる朝食でした。
オーナーのＹ氏ご夫妻。
これからも時々お邪魔しますので、その時はよろしくです！
