ケアンズ2009年観光&食事画像(3)

フィッツロイ島から帰った日の夕食はシーフード
エスプラネード通りにあるスプラッシュシーフードレストランに行った(画像は昼間撮影)

前菜は殻付きのオイスターにベーコンとチリソースを乗せて焼いたキルパトリック
オーストラリアのカキは旨い

メインは鯛の切り身と野菜のスチーム
醤油風味のオリエンタルなソースが白身によく合った。

食後のデザートはレストラン近くのモーベンビックのアイスクリーム
スイス生まれのこの店はナチュラルな素材を使うのが特長

翌日の午前中は釣り(家族はショッピング)
午後はホテルのプールでのんびりした

この日の夕食はケアンズの有名店ロウプラウンで食べた
早い時間帯に入店すると割引がある

前菜のスモークサーモンのサラダとガーリックブレッド
タスマニア産のサーモンは上品な美味しさだ

海老とバグ(セミエビ)の炭火焼
旨味と甘みが詰まった濃厚な味だった。特にバグが美味しかった。

そして、今回の旅行で一番食べたかったオージービーフのTボーンステーキ
和牛とはまた違った肉の美味しさが感じられた。
400グラムを完食!

翌朝はマカドーズカフェで朝食を摂った

この店はパイが美味しいことで知られているが、この日はチーズケーキを注文した。
適度な甘さと、上に乗ったベリージャムの酸味がよくマッチしていた。
よく食べ、良く遊んだ旅行だった。
やはりケアンズは素晴らしい所だ!