毎晩食卓に登場したピメンタ（青唐辛子）これをナイフで細かく潰して料理と混ぜて食べる
市場で売っていた唐辛子いろいろな唐辛子が売られていた
ココナッツプリンココナッツの風味が独特だった
ブラジルのデザートはしっかり甘い
細かく切ったフルーツのコンデンスミルク和え味と食感が様々でおいしかった
定番のブラジル風プリンこれにもコンデンスミルクが入っている
カットした様子アマゾンの奥地で毎晩こうしたデザートが
食べられるなんて夢のようだった
ブラジル風プリンのアレンジバージョン上にかかっているのはココナッツパウダー
シュハスカリアで出たデザート（パイナップルとスイカ）パイナップルには甘いシロップがかかっていた
ソフトドリンクの中で一番気に入ったグレープ風味の炭酸飲料ちょっと気の抜けたファンタグレープのような味だった
ブラジルのソフトドリンクといえばガラナこれが結構癖になる味だ
毎日飲んでいた缶ビール高温多湿な環境で飲むビールは格別だ
魚食堂で飲んだ缶ビールこちらの方がさっぱりした飲み口だった
